Pakora, Teigmischung
Pakora bezeichnet ein indisches Gericht aus frittiertem Gemüse oder Fleisch in einem würzigen Teigmantel mit Kichererbsenmehl. Der in ganz Indien beliebte Snack wird an Straßenständen verkauft.
EAN: 4013200860752 – Artikelnummer: 86075
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Zutaten
Zutaten: Kichererbsenmehl (65%), Reismehl, WEIZENmehl, Gewürze (Korianderwurzel, Kreuzkümmel, Chili, Paprika, Knoblauch), Maisstärke, Zucker, Speisesalz, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Natriumdiphosphat.
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