Fruchtiges Chaat Masal Chutney

Zubereitungszeit: ca. 15 min

Zutaten für 4 Portionen

1 DosePappadum Chips Chili
1 ELMango Chutney süß
1 TLChaat Masala Gewürz
1 MsChili gemahlen
100 gRohr- oder Kokosblütenzucker
150 gAnanas
150 gPfirsich
150 gMango
50 mlWasser

Salz, Pfeffer nach Geschmack

pikant

Fruchtiges Chaat Masal Chutney

Zubereitung

Obst in kleine Würfel schneiden. Zucker und Wasser mit Chili in einen Topf geben und um ein Viertel einkochen lassen. Das Obst hinzugeben und so lange kochen lassen bis es cremig wird. Mit dem Chaat Masal Gewürz und eventuell Salz und Pfeffer abschmecken. Als Dip zu den Chips reichen.

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