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Gewürze & Würzpasten

Indische Spezialitäten


Tandoori Gewürzzubereitung

Kräftige, rote Gewürzmischung. Paprika, Koriander und Ingwer sind einige der wichtigsten Bestandteile.


Daal Gewürzzubereitung

Eine sehr aromatische-universell einzusetzende Würzmischung. Passt perfekt zu Lamm- oder Hühnerfleisch, Fisch- und Gemüsegerichten.


Garam Masala Gewürzmischung

Neben dem Curry eines der wichtigsten Gewürze in der indischen Küche. Es wird stets sparsam für Pilafs, Biridanis und Fleischgerichte verwendet.


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