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Eine aromatische Beilage aus gegrillten Auberginen die zu vielen indischen Gerichten gereicht wird. Appetitanregend oder zum Abrunden passt es ideal zu Fisch, Fleisch, Gefügel und Reisgerichten.
(1 Rezept) |
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Eine aromatische Beilage, die zu vielen indischen Gerichten gereicht wird. Appetitanregend oder zum Abrunden passt es ideal zu Fisch, Fleisch, Geflügel und Reisgerichten sowie zu Chapati oder Pappadums.
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Eine fruchtige Würzzubereitung aus Mangofrüchten. Gibt fernöstlichen Gerichten die exotische Note. Verfeinert Fleisch-, Fisch- und Geflügelgerichte.
(1 Rezept) |
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