Home » Rezepte » Liste » Detailansicht

Rezepte

Rindfleisch Madras

(für 3 Personen)
1-2 ELRINATURA Rapsöl
1mittelgroße Zwiebel
450 ggewürfeltes Rindfleischfilet
1 GlasSABITA Madras Curry Masala
LIEN YING Basmati-Reis
SABITA Chapati
 

Zubereitung

Öl in einem Topf erhitzen, die Zwiebel darin 2 Minuten andünsten. Fleisch zufügen und unter wenden 3-5 Minuten braten. Madras Curry Sauce zugeben und bei geschlossenem Topf ca. 20 Minuten bei geringer Hitze garen, bis das Fleisch zart ist.
Dazu Basmati-Reis oder Chapati servieren.

Tipp: 
Schmeckt auch mit Huhn oder Lamm. Fügen Sie zusätzlich Gemüse, wie Möhren, Zucchini und Lauch zu.